Det kan vara en robot på hjul.
Och den kan åka runt överallt i huset.
- Och hur tar den sig runt? - Det finns en fjärrkontroll.
Det är genialiskt. Jag ringer Starbucks.
Jag menar allvar.
Vi kan tjäna, typ, en miljon dollar. Om vi...
- Du har något där. - Vad?
Teej, är du klar?
Har du ätit frukost?
Strunt samma. Vi måste åka. Kom igen.
Ryggsäck.
Du, Tommy.
- Kom igen. - Vänta.
Du ska väl prata med din pappa?
- Vi är sena till skolan. - Om investeringen, Tommy.
Hur många lådor vill du ha av denna fantastiska pinot grigio?
Jag har några lådor kvar. Jag har det jag behöver.
Verkligen? För några dagar sen, om jag inte minns fel -
- ville du ha min Sonoma-chard.
Jag köpte faktiskt bara fyra lådor.
Det var en merlot.
Så det är bra.
ALLT MÅSTE BORT
- Tänk ifall han inte kommer ut? - Det gör han. Det heter "tänk om".
Mina herrar.
Så...
Restaurangen?
Det går framåt.
Jag har hittat en investerare.
Om en vecka har du ett signerat kontrakt i din hand.
Jag vill se det här påstådda kontraktet från den påstådda investeraren -
- inom 48 timmar.
Kom igen. Fyrtioåtta timmar? Det är väl lite tajt?
Du har fortfarande -
- nio fingrar, Dion -
- och alla de där fina tänderna.
- Hallå? - Är det Tommy?
Ja. Vem är det?
Det är Pilar från sorgegruppen.
Jag menar, från en massa ställen, men i ditt fall från sorgegruppen.
Jaha. Just det.
- Hej, Pilar. - Hej, Tommy.
Hör på.
Ledsen att jag stör, men jag ska fatta mig kort.
Minns du att jag sade att min syster har en restaurang?
Ja, vi har den liksom tillsammans.
Hur som helst...
Du vet, vi letar alltid efter viner som är -
- du vet, unika.
- Unikt är bra. - Så, jag undrade -
- om du kanske kan rekommendera några unika viner.
Ja, okej.
Jag ska komma med några förslag till nästa möte.
Kan jag komma förbi?
Jag menar, hemma hos dig?
Det är en enda röra hos mig.
Jag bor i gamla Kramer Piano-fabriken -
- och vi håller på att renovera.
Det är snarare...
Pilar, förlåt, men jag... Min chef ringer.
Okej. Hej då.
FLICKOR
Det är någon här inne.
Är du ungen som inte pratar?
Dum fråga.
Din mamma blev dödad, va?
Tänker du i alla fall säga vad du heter?
Hör du.
Coolt.
Du kan behålla pennan. Hej då.
Frank.
Hej.
Vad var det där för kryptiskt samtal? Ska jag bli befordrad?
Gå med mig.
Tommy, du kan viner som ingen annan.
Okej.
Men du kan inte sälja viner...
Kom igen, Frank.
Ingen kan sälja i områdena du gav mig.
Det handlar inte om områdena, Tommy.
Det handlar om försäljaren. Och jag har fått klagomål.
Du blandar ihop viner. Du följer inte upp.
Du backar in i byggavspärrningar?
Den hoppade på mig från ingenstans. Jag lovar.
Okej, så...? Vad är det du försöker säga?
Om det fortsätter så här... Måste jag avskeda dig.
Jag ska bespara dig besväret. Okej?
Jag har fått nog.
- Av? - Det här.
Sälja vin i partier -
- till folk som inte kan skilja en jävla Syrah från en Sauternes.
Jag behöver inte det här. Jag och en kompis ska öppna restaurang
- i Morrisania och den kommer äga. - Öppnar ni restaurang i Bronx?
Ja. Just det.
Okej.
Men när du väl har slutat -
- kan du inte komma tillbaka.
Förstår du?
Ja.
- Så? Vad sade han? - Vem?
Din pappa. Är han med?
Jag har haft en usel morgon. Jag frågar någon annan gång.
Hallå, vad håller du på med?
Jag tänker inte vänta på att du skaffar lite stake.
Bästa sättet att hantera kallt vatten på...
...är att bara hoppa i.
Kom igen, jag följer med. Som stöd.
Hoppa in i bilen.
- Åh, det var kul. - Förlåt.
Förlåt. Jag jävlas bara lite. Hoppa in bara.
Bilen lever sitt eget liv. Jag kan inte stoppa den.
Jag svär, kör du en gång till, så...
Kom igen. Hoppa in.
Åh, nej.
- Jag har saknat dig. - Jag har saknat dig.
Hur gamla är vi?
Det sägs att asiaterna väntar på en båtlast med varor.
Det har jag inte hört.
Det måste vara svårt att få information när man är helt fri.
Hmongerna börjar bli kaxiga. De tar in på oss.
Oroa dig inte, pappa. Jag har skickat ett tydligt meddelande.
Varorna kommer ändå.
Vad har du gjort med greken som brände ner vår restaurang?
Jag håller på.
Han är skyldig oss 600000.
Man kan inte få pengar av en död man.
Nej.
Men man kan skicka ett meddelande som faktiskt betyder något.
GRUNDAT 1972
Du erbjuder honom en möjlighet. Kom ihåg det.
Okej? Du är en överjävlig sommelier som har sålt en 500-dollarsfalska vin -
- till ett bord underklassidioter. Du klarar det här.
Kan du slappna av? Du gör mig nervös.
Slappna av. Så där, ja.
Du har inte åldrats med behag.
Nej, förlusten av en fru kan göra så med en.
Jag är fullbokad med möten. Vad är det för erbjudande?
Jo...
Dion och jag...
Egentligen var det Dion, Rie, och jag...
Vi har alltid velat öppna en egen restaurang.
Den skulle heta Thirio.
Ja, det betyder... Det betyder best.
- Det betyder best. - Just det.
Och vi ville erbj...
- Erbjuda... Jag menar, vi behöver... - Vet du vad? Är det okej om jag...?
Snälla.
Din vän här håller på att kissa på sig.
Mr Moran...
Du är en briljant affärsman.
För många år sen...
Du såg att man kan kunde tjäna stora pengar på byggnadsställningar.
Nu erbjuder vi dig ett sådant tillfälle igen, -
- ett erkännande av att Bronx är New Yorks sista utpost.
Redo för guldgrävare att dyka in och hitta guld. Hur?
Vad är det enda som alla säger att Bronx saknar?
Vita människor.
Just det.
Vita människor, och...
Och restauranger.
Och den första att investera i ett högkvalitetsställe -
- med fantastisk mat och en magnifik vinlista...
Den killen kan pensionera sig på en privat ö.
Förstår du vad jag menar?
Vilken slags mat pratar vi om?
I huvudsak haute Hellenic.
- Vad i helvete är det? - Vet du vad?
Det är en berättigad fråga.
Du kan väl komma och provsmaka?
Kom förbi i kväll, -
- så förbereder vi några rätter och viner vi har i åtanke.
Klockan sex.
Okej.
- Det är franskt. Vi kör grekiskt. - Det blir grekiskt.
- Grillad kebab med citron och salvia. - Nej. Ingen kalvbräss, okej?
Jag kör Châteauneuf till det, -
- och jag har bara lite '08 på upphällningen.
Okej, okej. Vaktel -
- med rostade vindruvor, -
- kryddinbakat lammrack -
- med karamelliserad fänkål toppat med en rödvinsreduktion.
Krångla inte till det. Det är min pappa, för fan.
Han måste känna smaken under krimskramset.
Okej, visst. Vi gör det enkelt. Brynt kammussla, då -
- med skordalia och persiljeolja.
Okej. Ja.
- Seriöst? - Ja.
Jag är så nyfiken på hur den nya Assyrtikon från Santorini -
- passar till skaldjur. Jag menar... Det kan faktiskt funka.
Bra. Dessert. En pannacotta -
- med fikon, aprikos och honungsgodis.
Kombinerar vi det med en Sauternes, kommer pappas mun att explodera.
Ja.
- Vilket inte vore så illa. - Just det. Där har vi honom.
Där är min Tommy-pojke.
Ja.
Hej.
Förlåt att jag...
Jag var i närheten, och plötsligt sade jag:
"Åh, det är här Tommy bor."
Så, jag...
Jag hoppas att jag inte stör.
Nej. Nej, inte alls.
Dion, det här är Pilar.
Hej, hur står det till?
Vi är i samma sorgegrupp.
Trevligt att ni har det gemensamt.
Så, jag undrade lite över de där vinerna.
Åh, just det. Självklart.
Ja, jag ska bara...
Åh, vänta, nej. Förlåt.
- Jag måste hämta upp min son. Så... - Tommy, driver du med mig?
Kom igen, ta det lugnt. Stanna här. Jag hämtar honom.
- Vad pratar du om? - Nej, jag hämtar honom.
- Är du säker? - Ja, jag åker.
Dion.
Just det.
Och så ska jag ta min jacka.
Tack.
Så...
Du -
- renoverar?
Ja, vi... Vi ska precis börja.
Vi ska göra om det till en restaurang.
En restaurant?
Här?
Ja. Här i Bronx.
Det är så -
- valiente.
Tack.
Läget, TJ?
Hit med kardan.
Pappa är lite upptagen, så jag ska vara din Uber idag.
Okej? Bra, hoppa in i bilen.
Ursäkta, sir. Hej.
Jag är TJ: s mentor.
Jag minns inte att någon annan är hans pappa blivit godkänd att hämta.
Jag heter Dion Patras.
Tommy har bett mig vara TJ: s -
- supportperson.
Supportperson?
Jag är här -
- för att hjälpa den lilla pojken genom allt.
Jag är hans chaufför, hjälper honom med läxorna, -
- jag är någon att hänga med -
- medan hans pappa har det tufft.
Tommy tar åtminstone emot hjälp, eller hur?
- Tack. - Åh, tack.
Vet du vad, grabben?
Jag måste göra några ärenden på vägen hem, okej?
Har du ont i sidan?
Låt mig se.
Herregud, TJ.
Har någon slagit dig?
Killen i lila mössa?
Okej. För i helvete...
Är du säker på att du vill lösa det själv?
Okej.
Duktig pojke.
Jag sade att du skulle få ont av de där höga klackarna.
Du skulle ju vara i Paris. Vad hände?
Jag har ingen familj där.
Ja, du vill inte hänga här. Tooth Fairy är där uppe.
Tasha?
Fixar du lite snacks till min kompis TJ?
Kom, TJ.
Jag har slutit ett avtal med Tooth Fairy.
Men jag behöver pengar. Tommy och jag ska ha en provsmakning.
- Jag måste köpa ingredienser. - Jag är redan uttråkad. Hjälp mig.
Vänta utanför.
Du har fått dina pengar, slyna. Vad fan är problemet?
Vad händer här?
Rör henne igen, ditt as, och din hjärna landar i Yankee Stadium.
Jag vill att du och din polare drar härifrån.
Jag tror att två värdiga män kan bättre än att slåss -
- i ett gammalt lortigt horhus.
Här är lite extra för att täcka framtida tandläkarkostnader.
Billy.
Jag vet inte vad du har för avtal med Tooth Fairy-polacken, men -
- var försiktig, okej?
Du är den enda jag har.
Uppfattat.
Och tack.
Åh, Teej, kom här. Lukta.
Vi väljer en bra en.
Okej, lukta på den.
Mrs Chung.
Titta här. Jag gillar hur de här kammusslorna ser ut.
Du kan lägga undan ett halvt dussin åt mig, okej?
Jag kommer tillbaka och hämtar dem. Kom, grabben.
Hej, Eduardo.
- Dion, läget? - Läget?
Bra, mannen. Jag behöver två kilo -
- av din bästa lammrack, och...
Du... Har du något tjack?
- Är det allt? - Det är allt jag har.
Asiaterna väntar in en stor last. Vilken dag som helst.
Okej, okej. Vi snackar lamm. Jag måste börja laga mat. Teej, kom.
Kom.
Oj. Vänta, kocken.
Hemligheten med att skära zucchini är att dela på den.
Då blir det stadigt, okej?
Du vill inte bli av med ett finger. Okej.
AVANCERAD SOMMELIER
Okej.
Lagom till mycket tanniner. Lagom till mycket syra.
Lagom till mycket alkohol.
Hög komplexitet med lång eftersmak.
- Definitivt Old World. - Okej, raring.
- Fortsätt. - Jag säger Italien, troligen Toscana.
Brunello di Montalcino.
- Okej, så? - Du klarar det.
- Kom igen, T, du grejar det. - Jag säger vintage 2007.
- Mål! - Ja!
- Hur gör han det? - Åh, min polare!
- Du är bäst! - Inte illa.
Kom hit. Hör du? Det där fräsande ljudet?
Det är pannan som pratar med mig.
Kom ihåg att en god kock alltid lyssnar på pannan.
Den berättar när köttet är klart -
- eller när kotletten är medium-rare.
Det handlar om att lyssna. Förstår du?
Okej, duktig pojke.
Åh, där har vi honom.
Mr Thomas Moran, sommelier extraordinär.
Du ser stilig ut.
Bra idé.
Åh, låt oss skåla.
Det ger tur inför den här speciella,
- viktiga händelsen. - Blir det nåt eller?
Helvete, han är tidig.
Vem måste man ligga med för att få mat här?
Mr Moran.
TJ, det här är din farfar.
Aidan, det här är Thomas Jr.
Så ge mig mat.
Okej. Det blir bra. Kör.
2012 Premier Cru Chablis.
En aning ostronskal och mineral.
- Vackert parad med... - Häll bara.
- Havsöra. - Kammussla.
- Sak samma. - Faktiskt så
- ska du veta att... - Nästa rätt, kocken.
Till detta rekommenderar vi en jordig -
- och lätt pinot noir från Vosne-Romanée.
Vad fan är det här, duva?
Det är en vaktel med rostade vindruvor -
- och vetesallad.
Eller en fågel ni hittat på vinden.
- Med all respekt... - Kocken.
Huvudrätten, tack.
Okej.
Lammrack med rostad äggplanta och kalamata-tapenade.
Till det föreslår jag en traditionell
2001 Gran Reserva Rioja.
Utsökt.
Maten under krimskramset.
Och till desserten, en 2005 Sauternes.
Honungsdoppade tropiska frukter med en ton av vanilj.
Så, vad tycker du?
Jag gillar inte sån här pyntad skit.
Du har inte en aning om vilken fantastisk mat du just serverades.
Det Dion har lagat...
Du har rätt.
Bronx kommer att utvecklas och bli hett snart, -
- och alla modiga själar kommer att behöva äta.
De kan lika gärna äta på er tjusiga restaurang, -
- av vilken jag äger hälften.
På ett villkor.
Jag får träffa min sonson varje vecka.
Va?
Nej, absolut inte.
- Kan vi prata om det här i enrum? - Nej.
- Det finns inget... - I köket. Nu.
Inte en chans. Det kommer inte hända.
Kom igen, det är grabbens farfar.
Han är också ett rasistiskt as -
- som aldrig har brytt sig om att träffa sitt barnbarn som, -
- för övrigt, är svart.
Vad?
Jag tror han säger att han vill göra det.
Han förstår inte.
Gubben kanske har förändrats.
Jag menar, kanske...
Det kanske är hans sätt att säga förlåt.
Okej, vi är överens.
- Vi skickar över ett kontrakt i morgon. - Redan klart.
Snyggt, jaha. Det...
Det var effektivt.
Vi ska titta igenom det här, Vi skickar en signerad kopia.
Och tack!
Vi har en restaurang.
Vi lever drömmen, raring!
Min pappa blev inte rik på att vara ärlig, okej?
- Någon måste se över det här. - Vad menar du? En advokat?
Det är så man gör.
Okej. Jag har en. Vi ska göra det här.
VI KÖPER GULD
Vad gör du här?
Vadå? Nu när jag är frisläppt, får jag inte ha kontakt med dig?
Är du en dömd brottsling?
Jag har besök.
Det är något jag vill prata om.
Och det är?
Jag behöver juridiskt stöd.
Vi ska precis öppna en restaurang, -
- och en investerare gav oss ett massivt kontrakt.
Finns det någon chans att du kan kika igenom det?
Kolla om det...
Jag vet inte, om det ser okej ut?
Du kom just ut ur fängelset.
Du är pank.
Jag jobbar inte pro bono.
Så nej, det finns ingen chans.
God natt.
Marissa, kommer du?
Okej, pappa.
Din mamma har slavat hela eftermiddagen med zitin -
- och du låter den kallna. Kom nu.
- Kan du inte försöka? - Vad hände med din person?
Min person?
Min person var upptagen. Hon hade besök.
Jag vet inte. Dessutom är det din tur.
Kan du inte ringa din söta, lilla vän?
Pilar sköter sin systers restaurang.
Hon har inte tid att gå igenom detaljerna i kontraktet.
Jo, kompis, det har hon visst.
Tommy, kom igen.
Du kan väl...?
Hon var i närheten? Nej.
Ingen är i de här kvarteren förutom knarkare.
Och den där Pilar, -
- hon vill ha din tajta lilla rumpa.
Dessutom, tycker du inte att det är dags -
- att du öppnar upp för möjligheten att...
Att träffa en kvinna.
Pilar, hej. Det är Tommy.
Från... Vinkillen.
Ledsen att jag stör. Du är säkert upptagen.
Ganska, men jag kan ta en paus.
Toppen.
Du minns att...
Du minns att jag och Dion skulle...
- Att vi ska öppna en restaurang. - Ja.
- Kul för er. - Ja, men saken är den -
- att investeraren gav oss just ett omfattande kontrakt.
Och Dion är bra på mat, och jag är bra på vin, -
- men ingen av oss vet ett endaste dugg -
- om juridik, så jag undrar -
- om du kanske kan ha tid att titta på det.
Du vet, säga... Säga om det verkar okej?
Jag kan titta på kontraktet, ja.
Toppen.
Kan du messa mig din e-mailadress?
- Tack så mycket. - Nej, du ska ha tack.
Jag menar, vi ses sen.
Okej, hej då.
Vill du verkligen göra det här?
Jag kan säga att du har ändrat dig.
Att du har för mycket läxor, eller...
Varför tror den här killen att du kan hjälpa till?
Han ska starta en restaurang.
Jag sade att jag jobbar på en.
Så, jag antar att han tror att jag är smart.
- Det är möjligt. - Du är smart.
Du är bara tankspridd.
Jag har inte tid med det här.
Men det ser ut att finnas flera saker -
- som kan fälla krokben för dem om de skriver på.
Jag skulle inte göra det.
Okej.
Du anar inte vad som hände. Det är lustigt.
RIE MORAN ÄLSKAD FRU OCH MOR 1978 - 2015
Vi sprang på min pappa.
Ja. Jag och TJ.
Du vet, av misstag, men där stod han -
- och jag var tvungen att presentera dem för varandra.
Men, tro det eller ej, de gillade varandra.
TJ sade att han ville spendera tid med honom, -
- och min pappa verkade inte misstycka -
- så jag antar att det är som du sade.
Inte ens en gammal inbiten rasist som min far -
- kan motstå den pojkens vackra ansikte.
Du hade rätt.
Igen.
Spelar du schack?
Har inte din far lärt dig?
Behöver du kissa?
Badrummet är på andra sidan köket.
Hallå?
Tommy?
Åh, hej.
Jag letade efter...
Hur är det?
Det är bra. Du vet, Tommy... Tommy är inte här.
Okej, jag...
Vänta, vänta, är det...? Är det där kontraktet?
Hur ser det ut? Jag menar, kan vi köra?
Faktiskt så finns det några saker som inte stämmer.
Som vad? Ge mig ett exempel.
Namnet på restaurangen anges till exempel inte,
- och inte adressen heller. - Okej. Inget kontrakt är perfekt.
Du vet, och en del av de här sakerna, de...
De försvinner med tiden.
Jag tycker bara att Tommy ska veta att det inte är ett bra kontrakt -
- och att ni inte borde skriva under.
Jag får intrycket av att du gillar Tommy.
I så fall bryr du dig om vad som är bra för honom.
Om bara... Han har förlorat sin fru.
Nu är hans grabb stum.
Killen har störtdykt i ett år.
Men de senaste dagarna -
- har jag sett den gamla Tommy glimta fram.
Jag menar, hela grejen med restaurangen är...
Hans blod pumpar igen, och det är bra.
Om du vill förstöra allt det -
- .skicka tillbaka honom till helvetet -
- krossa hans dröm -
- så är det helt upp till dig.
Jag tycker bara att han borde veta.
Vad gör du här inne?
Jag sade inte att du fick smyga runt. In i köket.
Jensen har gjort en smörgås åt dig.
Men det är fortfarande likadant.
En bil baktänder, höga ljud på byggarbetsplatsen, -
- och, i tanken, är jag tillbaka -
- hos grabbarna som inte tog sig ut...
Till mina vänner.
Bra. Någon annan?
Vill någon annan berätta? Tommy, hur är det med dig?
Okej. Jag menar, det är väl som vanligt.
Eller, faktiskt inte.
Det kändes bara konstigt att inte inleda så.
På sistone har det hänt saker.
Förändringar.
Och det har känts...
Det är just det. Jag har känt.
De senaste dagarna har jag inte vaknat deprimerad.
Det är som om dimman börjar lätta.
Jag tror att min son ser det.
Det är viktigt för mig att, när han ser på mig -
- så ska han inte se en zombiepappa.
Ni vet, han ser...
Han ser sin far.
Jag är glad för din skull.
Du låter optimistisk.
På väg att bli optimistisk.
Du, läste du kontraktet?
- Det gjorde jag. - Vad tyckte du?
- Hallå. - Gud!
Nå?
Hallå, kontraktet?
Pilar säger att det är okej.
Jag skulle kyssa dig på munnen om det inte skulle starta rykten.
Vart ska du? Vill du inte fira?
Jag ska bara göra en kopia.
Det... Det är så man gör.
En sak hatar jag:
Att vänta.
Kabelkillen, UPS, brevbäraren, du.
Jag kan inte be Tooth Fairy -
- berätta om alla saker han har gjort.
Det funkar inte så.
En eller två skulle räcka.
Men jag har något som kan intressera dig.
Asiaterna?
De ska få in en stor skeppslast kokain -
- vilken dag som helst.
Gud!
Jag skiter fullständigt i asiaterna.
Jag vill ha den feta polacken.
Ahab, minns du?
- Den vita valen, minns du? - Gud.
Gud.
Försvinn ur min bil.
Hej, kompis. Hur är det?
Du kan väl gå upp och göra dig redo för sängen.
Jag kommer strax.
Du är sen.
- Du disciplinerar inte pojken. - Va?
Vad menar du?
Du borde lära honom lite regler.
Han gör saker utan att fråga.
Fritänkare... som sin mor.
Prata aldrig om min fru.
Du, Teej, du glömde din mattebok på...
Vad är det där?
Du, vad är det där?
Du.
Var har du fått alla blåmärken?
Det är viktigt att du berättar var de kommer från.
Fick du dem idag?
Okej, lägg dig i sängen.
Gör din läxa. Lämna inte rummet.
Ditt jävla as.
Har du slagit mitt barn?
Och om jag hade gjort det? Vad skulle du göra då?
Du ger dig inte på honom också, din jävla...
Jag skulle skjuta skallen av dig, -
- men mattan är värd 30000 dollar.
Vi är klara med honom!
Jag vill inte ha någonting med det där jävla aset -
- eller hans smutsiga pengar att göra!
Jag skiter i restaurangen.
Vi gör inte affärer med min far!
Okej.
Jag hör vad du säger.
Problem?
Nej.
Allt är lugnt.
Översättning: Caroline Ahlbäck